スポーツにおける肝臓の重要性

導入

腹腔の右上象限に、拍動せず、あまり動かず、ゼリー状の大きな赤い塊がある。これは 肝臓.

この臓器は非常に重要で、突然機能しなくなったら、私たちは1日か2日しか生きられません。幸いなことに、肝臓には自己再生能力があります。肝臓の最大3分の2を切除しても、残った部分は数ヶ月以内に正常な大きさに戻ります。これは、残存する健康な細胞から新しい肝臓組織を作り出す驚異的な能力のおかげです。.

肝臓は脂肪の代謝を助ける働きをします。胆汁を生成し、脂肪を分解するだけでなく、血液から毒素を取り除くフィルターとしても機能し、エネルギーを高めてくれます。肝臓の健康を最適化することで、減量やフィットネス目標の達成に役立ちます。.

肝臓の基本的な機能

• ビタミン、糖分、鉄分を蓄えて、体にエネルギーを与えましょう。.

• コレステロールの生成と排出を制御する。.

• 血液から老廃物、薬剤、その他の有害物質を除去する。.

• 切り傷や怪我の後の過剰な出血を止めるために、凝固因子を生成する。.

• 感染症と闘うために、免疫因子を生成し、血流中の細菌を除去する。.

• 食物の消化を助け、重要な栄養素の吸収を促進するために、「胆汁」と呼ばれる物質を分泌する。.

肝臓の代謝機能

肝細胞 これらは体内の代謝におけるスーパーワーカーです。これらは、生命維持に必要な分子の合成において重要な役割を果たします。 ホメオスタシス, 分子が一方のタイプから他方のタイプに変換される際、およびエネルギーバランスの調節において。.

肝臓の主な代謝機能は、いくつかの大まかなカテゴリーに分類できます。

1. 炭水化物代謝
   血糖値を狭い正常範囲内に維持することは不可欠です。血糖値を短期間（数時間）および長期間（数日または数週間）にわたって正常範囲内に保つことは、肝臓の特に重要な機能です。肝細胞には数多くの異なる代謝経路があり、血糖値が正常範囲内で上昇しているか下降しているかに応じて、数十種類の酵素が交互に活性化または不活性化されます。.
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2. 脂肪代謝
   脂質代謝のごく一部だけが肝臓特有のものであるが、そのほとんどは主に肝臓によって行われる。脂肪代謝における肝臓の役割の代表的な例としては、以下のようなものがある。

• 肝臓は、トリグリセリドを酸化してエネルギーを生成する働きが非常に活発です。肝臓は、肝細胞が必要とする量よりもはるかに多くの脂肪酸を分解し、大量のアセト酢酸を血液中に放出します。血液中では、アセト酢酸は他の組織に取り込まれ、容易に代謝されます。.
• リポタンパク質の大部分は肝臓で合成される。.
• 肝臓は、過剰な炭水化物とタンパク質を脂肪酸とトリグリセリドに変換する主要な部位であり、これらはその後体外に排出され、脂肪組織に蓄積される。.
• 肝臓は大量のコレステロールとリン脂質を合成する。これらの一部はリポタンパク質に組み込まれ、体全体に供給される。残りはコレステロールまたは胆汁酸として胆汁中に排泄される。.
• 肝臓は体内のあらゆる代謝過程において中心的な役割を担っている。.
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• では 脂肪代謝, 肝細胞は脂肪を分解してエネルギーを生成します。また、1日に約800～1000mlの胆汁を生成します。この緑黄色、茶色、またはオリーブ色の液体は、細い管に集められ、総胆管を通って十二指腸と呼ばれる小腸の一部へと運ばれます。胆汁は脂肪の分布と吸収に重要な役割を果たします。.
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• 炭水化物代謝
  肝臓は、血糖値（ブドウ糖）を一定に保つ働きをします。例えば食後に血糖値が上昇すると、肝臓は血液から糖分を取り除き、グリコーゲンとして蓄えます。逆に血糖値が低すぎると、肝臓はグリコーゲンを分解して糖分を血液中に放出します。肝臓は糖分だけでなく、ビタミンやミネラル（鉄や銅など）も蓄え、必要に応じて血液中に放出します。.
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• タンパク質代謝
  肝臓は、 タンパク質代謝肝細胞は食物中のアミノ酸を分解し、エネルギー源として利用したり、炭水化物や脂肪を合成したりします。この過程でアンモニアという毒性物質が副産物として生成されます。肝細胞はアンモニアを毒性の低い尿素に変換し、血液中に放出します。その後、尿素は腎臓に運ばれ、尿として体外に排出されます。.

肝臓のホルモン機能

• 肝臓は 甲状腺ホルモンであるチロキシン （T4）より活性の高いトリヨードチロニン型（T3).

甲状腺ホルモンは、体内のサーモスタットのように働き、ほぼすべての生化学反応の速度を調節します。肝臓によるT4からT3への変換が不十分になると、甲状腺機能低下症を引き起こし、エネルギーが枯渇して、慢性疲労、体重増加、記憶障害など、さまざまな問題が生じます。.

• 成長ホルモン （ヒト成長ホルモン）は、脳内にある下垂体によって生成されます。.

このホルモンは、肝臓で産生されるインスリンに似た内分泌ホルモンである同化ペプチドホルモンIGF-1（ソマトメジンCとも呼ばれる）の分泌を促します。IGF-1は体内に数分間しか留まらず、ほぼすべての筋肉や骨格系、結合組織の成長と修復、代謝のさまざまな側面の選択的調節において重要な役割を果たし、正常な脳機能と心臓の健康維持にも役立ちます。.

成長ホルモン（HGH）成長ホルモンには、脂肪分解作用（脂肪動員）、高血糖作用、糖尿病誘発作用があり、IGFを介して軟骨形成と骨形成を促進し、抗ナトリウム利尿作用も有します。多くのアスリートやボディビルダーは、成長ホルモンがパフォーマンス向上に代謝的な影響を与えることにすぐに気づきました。具体的には、筋肉量の増加、エネルギー繊維の修飾、パワーの向上、抗老化作用、そして性欲の刺激などが挙げられます。.

成人におけるヒト成長ホルモン欠乏症は、代謝症候群の表現型、すなわち体脂肪の増加、筋肉量の減少、代謝障害、および血管合併症のリスク増加につながる。.

• アナボリックステロイド （AS）は運動能力の向上に効果的である。.

これらの使用は、例えば肝臓酵素の血漿活性の増加と関連していることが多いことを考慮すると、 トランスアミナーゼ AST（アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ）、ALT（アラニンアミノトランスフェラーゼ）、AP（アルカリホスファターゼ）、LDH（乳酸脱水素酵素）、GGT（γ-グルタミルトランスフェラーゼ）。これらの酵素は肝細胞に比較的高い濃度で存在し、血漿中のこれらの酵素濃度の上昇は、肝細胞の損傷、あるいは少なくとも肝細胞膜の透過性亢進を反映している。.

ボディビルディングでは、通常高用量が使用されるが、ステロイドの使用を中止した後、 ゴナドトロピン（HCG） 精巣機能を刺激するために投与されることが多いが、その有効性は不明である。.

• インスリン 血中のグルコース濃度が高いことに反応して、膵臓のβ細胞によって産生される。.

必要な炭水化物（糖類）を摂取していない場合、膵臓はグルカゴンと呼ばれるホルモンを分泌し、肝臓の貯蔵を動員します。ジムでトレーニングをすると、筋肉は栄養素を必要とし、わずかな量のインスリンにも敏感になります。過剰なインスリンを除去する主な臓器は肝臓と腎臓です。糖尿病でない患者の場合、肝臓は肝門脈を介して約601 TP3Tの内因性インスリンを除去し、腎臓は約35～401 TP3Tを除去します。.

• 肝臓保護作用 52 肝臓ケアにおいて比類のない存在です。.

Liv.52に含まれる天然成分は、化学物質誘発性肝毒性に対して強力な肝保護作用を発揮します。肝実質を保護することで肝機能を正常化し、肝細胞の再生を促進します。Liv.52の抗酸化作用は、細胞膜の機能的完全性の喪失を防ぎ、シトクロムP-450（有機物質の酸化を触媒する重要かつ多様な酵素群）を維持し、回復時間を短縮し、感染性肝炎における肝機能の迅速な回復を保証します。.

• デスモディウム マメ科に属する植物の属名です。.

その名前は、ギリシャ語で「絆」または「鎖」を意味する「desmos」に由来し、植物の果実を指しています。フラボノイドを豊富に含むため、デスモディウム属の植物の中には肝臓に有益なものがあります。肝機能を改善し、肝炎や肝硬変などの肝臓疾患の予防や治療に役立ちます。.

肝臓は、ホルモンが標的細胞への伝達役としての役割を果たした後、それらを分解する主要な器官である。.

例えば、肝臓がインスリンを十分に速やかに処理できない場合、インスリンが血糖値を下げ続けるため、低血糖症が起こります。アドレナリンがその役割を果たした後も除去されない場合、慢性的なイライラや怒りにつながる可能性があります。.

タンパク質と肝臓

肝臓はタンパク質代謝の主要な調節器官であり、必要に応じて様々なアミノ酸を相互に変換する。また、肝臓はグリセリン、アルギニン、メチオニンというアミノ酸からクレアチンを合成する。クレアチンは超高エネルギーの生化学的リン酸化合物であり、これがなければ短距離走のような運動は生物学的に不可能となる。.

肝臓で合成される主なタンパク質を以下にまとめる。

• アルブミン – 肝臓におけるタンパク質産生の25%
• グロブリン – A1
• ハプトグロブリン
• ムコプロテイン
• A2 – グロブリン
• セルロプラスミン
• 糖タンパク質
• マクログロブリン
• プラスミノーゲン
• プロトロンビン
• ベータグロブリン
• 低密度リポタンパク質（LDL）および超低密度リポタンパク質（VLD）
• トランスフェリン
• 血液凝固因子*
• 因子I、II、V、VII、VIII、IX、X

肝臓の主な機能の一つは、血流中に分泌されるタンパク質を生成することです。血漿タンパク質は、アルブミン、フィブリノーゲン、アポリポタンパク質など、多くのよく知られたタンパク質から構成されています。凝固因子、アンチトリプシン、プラスミノーゲンなどの止血および線溶に関与する因子は、トランスフェリンやレチノール結合タンパク質などの輸送タンパク質と同様に、血液中に分泌されます。血漿タンパク質の例としては、APOB、APOA1、FGG、C2、KNG1、FGAなどが挙げられます。.

米国スポーツ医学会（ACSM）と米国栄養士協会（ADA）によると、非常に活動的な人ではタンパク質の必要量がわずかに増加する。

持久系アスリートの場合、タンパク質の必要量は体重1kgあたり1.2～1.4g/日であるのに対し、筋力や筋肉増強を目的とするスポーツでは、体重1kgあたり1.6～1.7g/日にも達することがある。.

推奨されるタンパク質摂取量は、エネルギー摂取量が体重を維持するのに十分であれば、タンパク質やアミノ酸のサプリメントを使用せずに、食事だけで一般的に満たすことができます。.

米国スポーツ医学会（ACSM）と米国糖尿病学会（ADA）は、運動後に良質なタンパク質を摂取することで、筋肉組織の構築と修復に必要なアミノ酸が供給されると述べている。.

アスリートは、激しい競技やトレーニングセッションの直後に、炭水化物、タンパク質、脂質をバランス良く含む食事を摂るべきである。.

アスリートにとって肝臓が重要な理由

健康な肝臓は、最高のパフォーマンスを発揮するために不可欠です。良好な肝機能は、脂肪燃焼、筋肉量の増加、エネルギー供給に必要不可欠です。.

肝臓は毒素を排出するとともに、タンパク質と脂肪の代謝を司ります。健康な肝臓は脂肪を燃焼させ、筋肉を作るためのタンパク質を供給します。.

肝臓が弱っている場合、あるいは毒素やストレスによって負担がかかっている場合は、これらの機能を効果的に果たすことができません。.

健康的な食生活、服用する薬の量に注意すること、そして厳選された肝臓サプリメントをいくつか摂取することで、筋肉量を維持し、効果的に脂肪を燃焼させ、今後何年も肝臓を良好な状態に保つことができます。.

 

アスリートが肝臓を保護し、その正常な機能を確保するためにできる対策をいくつかご紹介します。

• アルコールとタバコを避けてください。
• 十分な睡眠をとることは、免疫力を高めるのに役立ちます。
• 特にボディビルダーやウェイトリフターは、タンパク質の摂取量を注意深く管理しましょう。
• 肝臓の回復に役立つ高品質のサプリメント、例えば高品質のマルチビタミンやミルクシスルなどを摂取しましょう。.
• パフォーマンス向上薬の使用状況は注意深く監視してください。特にステロイド使用者は、肝酵素値を検査するため、年に一度医師の診察を受けるべきです。.
• イブプロフェンやアセトアミノフェンなどの非ステロイド性抗炎症薬（NSAID）の日常的な服用は避けてください。
• 定期的な運動…運動は肝機能の維持に非常に重要です
• 肝臓の健康を促進する食事を取り入れましょう
• 脱水症状を避けましょう。水分補給は不可欠です。そして、昔ながらの純粋な水の効能を決して侮ってはいけません。.

肝臓疾患

肝疾患は一般的にアルコールや薬物と関連付けられることが多いが、実際には、さまざまな要因によって引き起こされる100種類以上の肝疾患が知られており、乳幼児から高齢者まで、あらゆる年齢層の人々に影響を与える。.

以下にいくつかの例を示します。

• 肝炎
• 胆道閉鎖症
• 肝硬変
• 嚢胞性肝疾患
• 肝脂肪症
• ガラクトース血症
• 胆石
• ギルバート症候群
• ヘモクロマトーシス
• 肝臓がん
• 妊娠中の肝疾患
• 新生児肝炎
• 原発性胆汁性肝硬変
• ポルフィリン症
• サルコイドーシス
• 中毒性肝炎
• グリコーゲン蓄積症1型
• ウイルス性肝炎A型、B型、C型
• ウィルソン病
• ウイルス性肝炎

肝臓とアルコール

性別、年齢、国籍、体重、健康状態といった要因は、肝臓によるアルコール代謝に影響を与える可能性があります。肝臓が処理しきれないほどのアルコールを摂取すると、肝機能が正常に働かなくなり、体内の化学的バランスが崩れることがあります。.

アルコールは肝臓の細胞の一部を脂肪に変え、他の細胞を損傷させる。.

アルコールは消化管から容易に吸収され、最大98%が肝臓で代謝される。各肝細胞には、アルコール代謝のための3つの経路が存在する。.

アルコールを常用すると、この再生能力が阻害され、肝臓の損傷につながる可能性があります。長期間にわたる大量飲酒は、肝臓への脂肪蓄積を引き起こし、アルコール性肝炎や肝硬変へと進行する可能性があります。.

だからこそ、節度ある飲酒ガイドラインを守り、週に少なくとも2日は禁酒日を設けることが重要なのです。.

男性の推奨最大摂取量は1日あたり標準ドリンク4杯、女性は1日あたり標準ドリンク2杯です。.

標準的な一杯の飲み物には10グラムのアルコールが含まれており、これは普通のビール1本または小さなグラス1杯（100ml）のワインに相当する。.

男性の場合、1日に標準的なアルコール飲料を6杯以上、女性の場合、4杯以上摂取すると、肝臓に危険を及ぼします。アルコールが肝臓に長期的に及ぼす影響には、激しい痛み、炎症（肝炎）、肝硬変などがあります。.

肝臓を守る理由と方法

肝臓は、日々私たちの体に栄養を与え、守ってくれる、実に複雑な臓器です。毒素を中和・排出するのを助け、体が機能するために必要なエネルギーを与え、ウイルスや感染症と闘い、体内の性ホルモン、コレステロール、ビタミン、ミネラルのレベルを調節します。.

肝臓の健康を維持するためには、肝臓が全身の健康維持において果たす重要な役割と、普段何気なく行っている行動がこの重要な臓器に良い影響を与えるか悪い影響を与えるかを理解することが重要です。肝臓についてより深く学び、健康を維持する方法を知ることで、肝疾患だけでなく、糖尿病や心臓病などの他の健康問題の発症リスクを大幅に軽減することができます。.

健康、ライフスタイル

健康的な食事と定期的な運動は、肝臓の正常な機能維持に役立ちます。一方、不健康な食事は肝臓病の原因となります。例えば、脂肪分の多い食品を多く摂取する人は、肥満になりやすく、非アルコール性脂肪性肝疾患を発症する可能性が高くなります。.

あなたの食べ物

穀物、タンパク質、乳製品、果物、野菜、脂肪など、あらゆる食品群から食品を摂取しましょう。.

全粒粉パン、米、シリアルなど、食物繊維を多く含む食品を摂取しましょう。.

脂肪は適量に摂取しましょう。 そして、オリーブオイルやキャノーラ油、ナッツ類、種子類といった「良質な」ものを好む。.

飲酒量を制限しましょう。.

アルコールは肝細胞を損傷または破壊する可能性があります。肝細胞の損傷は、肝臓への脂肪蓄積（脂肪肝）、肝臓の炎症や腫れ（アルコール性肝炎）、および／または肝硬変を引き起こす可能性があります。肝疾患のある方にとって、少量のアルコールでも症状を悪化させる可能性があります。ご自身にとって安全なアルコール摂取量については、医師にご相談ください。.

肝臓保護剤

• サマゲン, サマリンの成分に含まれるミルクシスル抽出物（オオアザミ）の植物性製剤は、肝臓をあらゆる有害な影響から保護し、肝臓内の健康な細胞の回復を促進します。.

  サマリンを購入する

• レガロン®（MZ 80） 肝機能の維持に役立ちます。レガロンには、ドイツのハーブ医薬品メーカーであるマダウス社が1968年に開発した、特許取得済みのオオアザミ（Silybum Marianum）抽出物が含まれています。臨床試験では、レガロンが以下の方法で肝臓の健康を促進することが示されています。

1. 炎症性細胞の活性化の抑制
2. 酸化ストレスの抑制
3. 線維化を引き起こす肝星細胞の活性化を阻害する
4. 正常で健康な肝細胞の再生を助けます。.

• 服薬管理を徹底しましょう。. 薬を誤った方法で服用すると（過剰摂取や複数の薬を混ぜて服用するなど）、肝臓に影響が出ることがあります。服用している薬について、そして肝臓にどのような影響を与えるのかをよく理解しましょう。服用量を守って服用してください。服用している薬について、医師や薬剤師に定期的に相談しましょう。.

• 有害物質を吸い込んだり、触れたりすることを避けてください。. 毒素は肝細胞を損傷する可能性がある。.

• 直接接触を制限する 洗浄剤やエアゾール製品に含まれる毒素、殺虫剤、タバコに含まれる化学物質や添加物など。.

• 喫煙しないでください

 

肝臓を浄化する方法

肝臓は、いわば体内の掃除屋のようなものです。体内に吸収された毒素を血液から取り除き、体内の各器官が正常に機能するように維持します。.

現代の食生活、環境汚染物質、そして有害な家庭用品やパーソナルケア製品への依存度の高まりは、私たちの肝臓に過度の負担をかけ、その機能を維持するのに苦労させています。そのため、肝臓を徹底的かつ効果的に、そして自然な方法で浄化する方法を知ることが重要です。.

体内のほぼすべての機能を担う数千もの酵素系は肝臓で生成されます。目、心臓、脳、関節、腎臓の正常な機能は、肝臓の健全な働きに依存しています。肝臓が体に必要な数千もの酵素系のうち、たった一つでも生成を停止すると、全身の機能が損なわれ、代謝ストレスが増大します。.

質の良い肝臓デトックスサプリメントを試してみるのも良いでしょうし、近所の健康食品店やスーパーマーケットで手に入るもの、あるいはすでにキッチンにあるものを使ってみるのも良いでしょう。.

身近な5つの食品で肝臓を浄化する方法をご紹介します。

1. レモンと熱湯 毎朝、お湯にレモンを加えるのは、肝臓のデトックスに最適な方法です。レモネードではないので、砂糖などを加える必要はありません。純粋な水に、たっぷりの新鮮なレモン果汁を加えるだけです。.

2. ニンニク 料理にニンニクを加えたり、サラダにニンニク一片をみじん切りにして入れてみましょう。ニンニクには、肝臓の酵素を活性化させる硫黄化合物が含まれています。また、アリシンとセレンも含まれており、どちらも肝臓の保護に効果的です。.

3. 弁護士 アボカドを食生活に取り入れるべき理由がまた一つ増えました。日本の研究によると、アボカドには肝臓を保護する化合物が含まれていることが分かりました。他の21種類の果物と比較した結果、アボカドはガラクトース血症から肝臓を保護する効果が最も高いことが示されました。ガラクトース血症は、ヒトのウイルス性肝炎と同様に肝臓にダメージを与える「強力な」毒素です。.

4. コリアンダー この万能ハーブは、サラダやスムージーなど、ほとんどどんな料理にも加えることができます。また、体内の重金属の排出にも役立つ可能性があります。.

5. ターメリック ターメリックは、数多くの効能を持つ強力なスパイスの一つで、肝臓を損傷から守るだけでなく、肝細胞の再生を促進します。さらに、胆汁の生成を促進し、毒素の排出を助けます。.

肝臓の浄化は不可欠です。今日からこれらの浄化法を取り入れることをためらわないでください。.

結論

健康と栄養の関連性は十分に確立されている。栄養と運動能力への影響に関する研究は、今や独立した科学分野として確立されている。.

健康的なライフスタイルとは、重篤な病気にかかるリスクを軽減する生活様式のことです。すべての病気が避けられないわけではありませんが、特に冠状動脈性心疾患や肺がんなどは予防可能です。.

健康とは、病気を避けることだけではなく、身体的、精神的、社会的な幸福を維持することでもあります。競技アスリートであれ、週末にスポーツを楽しむ人であれ、日常的にレクリエーションとして運動をする人であれ、パフォーマンス向上の基盤となるのはバランスの取れた食事です。.